La préparation quotidienne des repas est une activité chronophage. Gagner en ergonomie dans votre cuisine vous permettra d’économiser du temps. Une meilleure disposition des rangements vous évitera des contorsions et soulagera vos douleurs musculaires. Pour retrouver le plaisir des fourneaux, appliquez ces six conseils !
1. Définissez des espaces clairs et pratiques
Avant toute chose, cernez les attentes de votre famille. Préférez-vous une cuisine en U, en L ou à îlot central ? À vous de voir laquelle est la plus commode pour vous.
Répartissez vos zones de travail autour du triangle d’or : réfrigérateur, plaques de cuisson, évier. Essayez autant que possible de réduire les distances. En vous déplaçant avec fluidité entre chaque pôle, vous vous épargnerez des efforts inutiles et des douleurs chroniques.
2. Visez toujours l’accessibilité
Votre cuisine ne doit pas être une prison. Vous vous sentez à l’étroit ou vous multipliez les allers-retours ? Vous vous hissez sur la pointe des pieds dès que vous voulez saisir une casserole ? Alors, il est temps de la réinventer ! Cet espace de vie accueille toute votre famille. Chacun doit pouvoir circuler librement, mais aussi participer à la préparation des repas.
Prenez en compte les besoins des membres de votre foyer. Pensez autant aux droitiers qu’aux gauchers. Pour inclure tout le monde, respectez les limitations physiques dues à l’âge ou aux handicaps.
3. Choisissez un design ergonomique
L’habillage d’une pièce répond à de nombreux impératifs, et ils ne sont pas uniquement esthétiques ! Une cuisine blanche donne une impression de grandeur. Des lumières bien placées diminuent quant à elles la fatigue oculaire. Réfléchissez donc à chaque détail !
Accordez une importance toute particulière au sol. Même si c’est contre-intuitif, évitez le carrelage. Il se lave facilement, mais provoque des douleurs lorsque vous piétinez. Préférez-lui un plancher suspendu ou tournez-vous vers un matériau souple comme le liège ou le bambou. Avec le traitement adéquat, il ne se salira pas et absorbera mieux votre poids.
4. Installez des accessoires fonctionnels
N’hésitez pas à multiplier les modules de rangement ! Placards coulissants, blocs de prises de courant escamotables, tiroirs à pression, etc. Ces petites astuces vous feront gagner du temps, de l’espace et du confort. Elles demandent peu d’investissement et améliorent beaucoup l’ergonomie.
Prêtez attention au design des accessoires. Vous avez une cuisine noire ? Optez pour des accessoires en laiton ! Vous pouvez également choisir des éléments en marbre blanc, qui se marieront parfaitement avec le noir brut de vos meubles de cuisine.
5. Adaptez la hauteur de vos meubles
Dans une cuisine fonctionnelle, votre taille compte ! Quelques centimètres de plus ou de moins peuvent faire toute la différence ! Une majorité des plans de travail se situent à une hauteur entre 85 cm et 87 cm. Pourtant, cette norme ancienne est désormais trop basse pour une grande partie de la population.
Pour calculer le niveau idéal de vos meubles, adoptez une position saine. Vous ne devez être ni trop relâché ni trop appuyé. Mesurez ensuite la distance entre le sol et vos coudes. Elle est généralement comprise en 90 cm et 94 cm.
Attention : les pôles du triangle d’or exigent des hauteurs spécifiques.
- Devant les plaques de cuisson, les poignées des casseroles et des poêles doivent rester accessibles. Vérifiez que vous pouvez les attraper sans vous contorsionner.
- Les appareils électroménagers (réfrigérateur, four, etc.) se placent à hauteur de poitrine. Ainsi, pas besoin de vous baisser ou de tendre les bras.
- Devant l’évier, vos paumes doivent en toucher le fond. Sinon, vous serez obligé de vous pencher. Gare au mal de dos !
6. Demandez l’aide d’un professionnel
Concevoir votre pièce et l’adapter aux besoins de toute votre famille peut vite devenir un véritable casse-tête. Plutôt que de vous rendre fou, faites appel à un cuisiniste ! Vous vous simplifierez grandement la tâche.
Pour améliorer l’ergonomie de votre cuisine, aucune règle n’existe réellement. Fiez-vous à vous, à vos envies et à vos impératifs personnels. Prenez le temps d’imaginer votre pièce idéale. Pour un résultat parfait, n’hésitez pas à consulter un expert de l’ameublement. Son savoir-faire vous sera d’une aide précieuse.